Салатно цвекло "Detroit" е сорт червено цвекло, който е изключително популярен заради своите вкусови качества, текстура и универсалност. Ето основни характеристики на сорта:
Описание:
"Detroit" е сорт червено цвекло със средно големи, кръгли кореноплоди.
Цветът му е интензивно тъмночервен както отвън, така и отвътре, без характерните пръстеновидни линии, които някои други сортове могат да имат.
Приложение:
Подходящо е за салати, сокове, супи (като борш) и за печене.
Често се използва в прясно състояние или консервирано.
Отглеждане:
Detroit е ранен до средноранен сорт, който обикновено се прибира около 50–70 дни след засяване.
Подходящ е за различни климатични условия и почви, но предпочита добре дренирана, богата на хумус почва.
Може да се отглежда както за прясна консумация, така и за съхранение през зимата.
